En yleensä kirjoita blogiin juurikaan pr-tapahtumista, vaan ennemminkin niissä esitellyistä tuotteista. Nyt on kuitenkin pakko poiketa tavanomaisesta linjasta, koska olin juuri Tammer-Tukun bloggaajatapahtumassa joka oli sen verran innostava ja tapahtumarikas, ettei pari instakuvaa riitä mitenkään sitä kattamaan. Jutun kuvat eivät ole järkkäriä nähneetkään, kunhan nyt vain räpsin kännykällä, mutta ehkä kestätte.
Tammer-Tukun tapahtumat ovat aina olleet älyttömän kivoja. Ihmiset ovat hauskoja ja mukavia, ruoka on hyvää, esillä on ihania sisustus- ja keittiötuotteita ja tapahtuma järjestetään Flamingossa Outlet Tukku -liikkeessä, joka on pullollaan edullista ja söpöä sisustustavaraa. Hyvät lähtökohdat siis. Tällä kertaa esillä oli ihanan energisoivia, tropiikista ja rantalomista innoituksensa saaneita värikkäitä sisustustuotteita, Katri Helenan kanssa yhteistyössä tehtyjä Suomi100-juhlatuotteita, uusia grillejä ja Maku Kitchen Lifen keittiötuotteita, joiden ulkomuoto vetoaa muhun vuodesta toiseen.
Maku Kitchen Lifen Sous Vide -laite oli isosti esillä ja tapahtumassa järjestettiin arvonta, jossa yksi onnekas voitti itselleen kyseisen laitteen. Mun edellisessä kodissa oli sous vide ja sillä sai kyllä tehtyä ihan mielettömän hyvää ruokaa. Laitteen idea on se, että liha tai kala kypsennetään vakuumipakkauksessa vedessä. Ruoka kypsyy vesihauteessa tasan siihen ideaalilämpötilaan eikä yhtään enempää tai vähempää. Lihasta tulee ihan mielettömän mureaa, eikä itse tarvitse tehdä ruoan kypsennysprosessin aikana yhtään mitään. Ravintoloissa näitä käytetään ihan suvereenisti, mutta vasta viime vuosina laitteet on löytäneet tiensä myös kuluttajien koteihin. Myönnän, etten koskaan sitä edellistä sous vide -laitetta käyttänyt, mutta toimintaperiaate on tiedossa, samoin se maukas lopputulos. Tapahtumassa käytiin läpi laitteen toimintaa ja käyttöä, mutta enhän mä sitä kovin tarkasti kuunnellut, koska keskityin syömiseen ja yleiseen häröilyyn. Toki olin kuitenkin osallistunut sous viden arvontaan kuten kuka tahansa itseään kunnioittava suomalainen ämpärinjonottaja.
Mun huomion varasti syömisen lisäksi BubbleCap, uusi suomalainen innovaatio, joka tekee Soda Streamista ja muista hiilihapotuslaitteista turhia. Pieni pallero toimii välikappaleena hiilihapotuspullon ja veden/mehun/minkä tahansa juoman välillä, eikä mitään muita laitteita tarvita. Kuplia mihin tahansa juomaan ilman isoja laitteita?! HELLO LOVER. Olen vissyn suurkuluttaja ja oma Soda Stream on käytössä jatkuvasti, mutta asunnon keittiö on niin surkean pieni, että vissylaite vie ihan liikaa laskutilaa. Ehdin juuri juhlia sitä, että pääsen eroon Soda Streamista, kun yhtäkkiä kuulin ihmisten huutavan mun nimeä. Voitin sen sous vide -laitteen! WHAT?! Siis nyt tiedän miltä Oscarin voittavista näyttelijöistä tuntuu. Kiittelin perhettäni, akatemiaa, jumalia ja muita tukijoita salamavalojen räiskeessä (no okei, joku otti ehkä yhden kuvan puhelimella, mutta ei nyt takerruta yksityiskohtiin) ja olin ihan intohiessä. Mun maailma mullistui parissa minuutissa: mun tietoisuuteen oli saatettu loppumattomasti kuplajuomaa generoiva pallero JA voitin jotakin. Uskomatonta. Vähemmästäkin pieni ihminen menee sekaisin.
Naurettiin kyllä Sissin kanssa aika makeasti koko jutulle – mun kokkaustaidot rajoittuu lähinnä valmiin ruuan lämmittämiseen mikrossa ja juuri sadattelin keittiön laskutilan puutetta, ja sitten menen voittamaan ravintolatasoisen hifistelykokkauslaitteen, joka vie enemmän tilaa kuin se mikro :D No mutta, ehkä nyt alkaa uusi elämäni masterchefina!
Olin niin tuhinoissani kaikesta että siinä vaiheessa kun suuntasin Outlet Tukun puolelle, mulla oli tosiaankin ostoshousut jalassa ja teinkin kaupassa tuhoa ihan kohtuullisesti. Koska musta nyt tulee se gourmet-aterioita luova masterchef, ostin myös höyrykattilan. Siinä sitten höyryttelen hienoja kasviksia sisäfilepihvien kaveriksi all day every day. Koska hyvästä lopputuloksesta ei ole takeita, ostin varmuuden vuoksi myös roskiksen. Lisäksi mukaan tarttui käsipyyhkeitä, ihana kuultovalkoinen tarjotin (kuvausalustaksi tietenkin) ja Maku Kitchen Lifen pieniä säilytyspurkkeja. Mullahan on sivellinpurkkeina saman sarjan isompia purkkeja, ja nyt kun saatavilla oli uusia kuoseja ja söpöjä kokoja, niin pitihän niitä saada. Säilytyspurkkeja on kyllä nyt niin paljon että en varmaan edes omista tarpeeksi materiaa niitä kaikkia täyttämään, mutta jokaisella on heikkoutensa. Joillain useampia kuin toisilla.
Tuohon BubbleCapiin palaan vielä, kunhan saan aikaiseksi hommata täyden kaasupullon ja pääsen kokeilemaan sitä käytännössä. Aion kuplituttaa KAIKEN.
Onko sous vide -konsepti teille tuttu? Jos, niin antakaa nyt hyvät ihmiset jotakin vinkkejä :D
Translation: Some pr-events are more awesome than others. Today I won a sous vide machine from a pr event giveaway, so I’d say this particular event was pretty damn awesome :D Thank you Tammer-Tukku!